Fentimans Connoisseurs Tonic Water

Werbung – hier Fentimans Tonic Water – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten

Auch dieses Tonic hatten wir bei uns noch nicht im Laden gesehen. Gut, online mal aussen vor, bekommen wir Fentimans auch nur beim besseren Edeka um die Ecke. Und dezent im Sortiment zusammengestutzt bei der Metro. Wie schon das Valencian Orange Tonic und das Yuzu Tonic fiel uns neben dem Botanical Tonic Water auch das Connoisseurs Tonic Water ins Auge, als wir einen Tankstopp in Schengen, wer spart nicht gerne 20 Cent den Liter, machten und dabei durch den örtlichen Delhaize stöberten. Die 20 Cent Ersparnis war dann auch ganz schnell in Gin und Tonic investiert.

Fentimans

1905 begann Thomas Fentiman mit der Herstellung von Ginger Beer. Verkauft wurde es in kleinen Läden. Doch als die Supermärkte in Großbritannien zu ihrem Siegeszug ansetzten und die Läden Probleme bekamen, ging es Mitte der 1960er abwärts.

Eldon Robson, der Ur-Enkel von Thomas Fentiman, startete 1988 erneut mit dem Unternehmen und brachte die Marke wieder auf den Markt.

Connoisseurs Tonic Water

Das Tonic wird laut Fentimans mit Zitronengras hergestellt. Die Zutaten:

Wasser, Kohlensäure, Zucker, Citronensäure, natürliches Aroma, Aroma Chinin, Karotten und Hibiskuskonzentrat, fermentierte Pflanzenextrakte.

Verkostung

Im Geruch ist das pure Tonic neutral bis subtil säuerlich. Es erinnert ein bisschen an Sauerteig und andere fermentierte Produkte. Im Geschmack haben wir dann eine nette bittere Zitrusnote. Sehr gut gefällt die zurückgenommene Süße und die deutliche Chininnote. Insgesamt lässt es sich als Bittersauer beschreiben.

Garden Shed

Aus dem Garden Shed Gin kommt deutlich der Wacholder im Geruch hervor. Auch die Zitrus- und Kräuteraromen des Gins werden gut in Szene gestellt. Es riecht schon mal alles sehr harmonisch. So schmeckt es dann auch. Der Drink ist trocken und gefällt mit seinem Aromen von Wacholder und Kräutern mit einem schönen Angelikabitter.

Orsons

Im Geruch haben wir mit dem „Billiggin“ Wacholder und säuerliche Zitrone. Auch im Geschmack ist es so. Dazu finden wir Kräuter. Der Gin Tonic erscheint eher einfach, ist aber trotzdem sehr lecker.

Fazit

Es ist bemerkenswert, dass das Connoisseurs Tonic von Fentimans nicht deren bestes Tonic ist. Dennoch gefällt es uns sehr gut und dürfte einen der oberen Plätze in unserer Liste der Lieblingstonics ergattern. Das alles spricht für die konsistente Qualität von Fentimans und deren Produkte.

Quelle

Wir haben unseres in Luxemburg gekauft. Erhältlich ist es aber auch im Versand z.B. bei Amazon. Oder Ihr haltet im Handel mal die Augen auf.

Disclaimer

Wir müssen diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen. Warum? Wir nennen ein Produkt oder eine Marke, auch wenn wir diese selbst gekauft haben und nicht dafür beauftragt wurden. Aktuelle Gerichtsurteile lassen uns keine andere Wahl. Dieser Beitrag wurde nicht gesponsert. Er enthält allerdings Affiliate-Links zu Amazon und eventuell zu anderen Anbietern. Wenn ihr über diese etwas bestellt, kommen die Einnahmen daraus diesem Blog zugute – auch in Form von Tests wie diesem. Danke.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.