Im Allgemeinen hatten wir die Celebrity Gin Collection der Abonauten schon beschrieben. Wer hier genauere Informationen haben möchte, der möge gerne im verlinkten Artikel nachlesen. Wir kümmern uns hier um einen Gin der Serie, genauer Barrique Obama.
Barrique Obama
Die Basis dieser Barrel Aged Gins bildet ein Destillat, welches speziell dafür kreiert wurde. Wir zitieren hier der Einfachheit halber direkt von den Abonauten:
Ein Gin, der ausschließlich für die Fasslagerung kreiert wurde. Über 50 Botanicals, darunter Klassiker wie Kardamom, Koriandersamen, Angelikawurzel, aber auch Süßholz, Lavendel, Rosmarin, Bergamotte, Pomeranze, Himbeere, Kakaobohnen, Ingwer, Thymian und drei verschiedenen Pfeffersorten sorgen für eine Ausgangsbasis, die runder und ausgeglichener nicht sein könnte.
Der Basis-Gin, nennen wir ihn mal so, wurde für diese Edition in einem 190-Liter-Fass der St. Kilian Distillers gelagert. Doch es lag kein Whisky von St. Kilian vorher darin sondern Jack Daniels. Welcher, das wissen wir nicht. Die Lagerung dauerte knapp fünf Monate. Insgesamt gibt es 344 Flaschen.
Der Alkoholgehalt beträgt 43 % vol.
Die Verkostung
Wir haben holzige Noten mit Vanille, wie wir es von amerikanischem Whiskey kennen, erwartet. Doch es kam ganz anders. Wir riechen süßliche Frucht in Richtung Birne. Es erinnert an Obstschnaps. Dazu riechen wir Blüten- und Kräuteraromen.
Auf der Zunge haben wir ein angenehmes Holzgefühl vom Fass. Wir schmecken eine schöne Holznote. Dazu ein bisschen Wacholder und trockene Kräuter. Der Gin schmeckt so ganz anders als er riecht.
Mit Eis wir der Geruch etwas dezenter, verändert sich aber nicht groß. Der Geschmack wird trockener. Wir haben ein ätherisches Gefühl am Gaumen. Auch ist der Auftritt frischer.
Fazit
Auch wenn der Gin jetzt weniger an amerikanischen Whiskey mit Mais und Roggen erinnert, kommt das Fass sehr schön durch. Der Gin tritt komplex, aber rund auf und kann sicher auch Bourbon-Freunde überzeugen.
Quelle
Erhältlich ist Barrique Obama bei den Abonauten. Die Flasche mit 0,5 Litern kostet etwa 63 Euro. Das ist nicht günstig, dafür gibt es aber auch nicht viele davon.
Disclaimer
Wir müssen diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen (Telemediengesetz §6). Warum? Wir nennen ein Produkt oder eine Marke. Hier die Celebrity Gin Collection, welche uns von den Abonauten unentgeltlich zum Testen zur Verfügung gestellt wurde. Vielen Dank dafür. Eine inhaltliche Beeinflussung des Textes fand nicht statt. Wir danken freundlich für die Unterstützung. Bei verwendeten Amazon Produkt-Links handelt es sich um Affiliate Links, bei denen wir eine Vergütung für Eure Einkäufe erhalten. Euch kostet das nichts mehr und uns hilft es, dieses Blog weiter zu betreiben.