Swiss Mountain Spring Ginger & Lemongrass Tonic

Neben dem klassischen Tonic hat Swiss Mountain Spring auch noch aromatisierte Tonics im Angebot. Wir haben aus der Palette von dreien als nächstes das mit Ingwer und Zitronengras probiert. Die Kombination klang von Anfang an spannend für uns, da wir beide Aromen mögen. Und so sind wir auf die Verkostung sehr neugierig.

Was der Hersteller sagt:

Das frische Exotische: mit natürlichen Aromen aus erlesenem Ingwer und Lemongrass aus Indien sowie hochwertigem Chinin natürlichen Ursprungs aus Indien und Indonesien.

Quelle: Swiss Mountain Spring

Der Geschmack

pur (kühlschrankkalt)

In der Nase prickelt der Ingwer deutlich. Wir denken sofort an ein Ginger Beer. Danach finden wir Zitrusaromen und mit etwas Zeit auch das Lemongrass. Im Mund haben wir einen trockenen Eindruck. Etwas Bitterkeit ist dabei, diese schmeckt aber angenehm und lecker. Ingwer und Zitronengras ist hier weniger ausdrucksstark. So ergibt sich ein schönes rundes Getränk.

mit Gin ‑ Löwen

Wacholder und Zitrus sind deutlich im Geruch zu finden. Vom Ingwer keine Spur. Der Drink schmeckt dann auch wie ein klassischer trockener Gin Tonic. Sehr schön, das gefällt uns.

mit Gin ‑ Bayswater

Wacholder und Ingwer ergeben eine krasse Kombination. Wir denken beim Geruch eher an ein asiatisches Essen. Im Geschmack finden wir dann frischen Wacholder mit leichtem Aroma von Ingwer. Der Gin wird hier schön betont. Lecker.

mit Gin ‑ Southstreet Plum

Pflaume und Ingwer passen an sich gut zusammen. Hier riechen wir auch beide Aromen, was ganz gut harmoniert. Zusammen im Mund schmeckt es dann aber unangenehm sauer. Die Pflaume mit dem Bitteren und Kräutern will uns nicht so recht gefallen. Nein, für uns passt diese Kombination nicht.

Urteil

Pur ist das Ginger & Lemongrass Tonic von Swiss Mountain Spring sehr lecker. So würden wir es jederzeit nehmen.

Als Mixer konnte es uns mit klaren Wacholdergins überzeugen.

Quelle

Eine Liste mit Bezugsquellen ist bei Swiss Mountain Spring zu finden.

Disclaimer

Das Swiss Mountain Spring Tonic wurde uns von Swiss Mountain Spring unentgeltlich zum Testen zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür. Eine inhaltliche Beeinflussung des Textes fand nicht statt. Wir danken freundlich für die Unterstützung.

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