In einem belgischen Carrefour fanden wir ein uns noch unbekanntes Schweppes aus der Reihe der Premium-Mixer. Das Tonic Matcha wanderte sofort in den Einkaufswagen. Zuhause stellten wir dann fest, dass Schweppes in Deutschland es wohl anbietet, aber das Getränk im Handel so gut wie gar nicht zu finden ist. So kam mal wieder ein Exot zu uns.
Was der Hersteller sagt:
Traditionsreich und zugleich modern überzeugt dieses Tonic durch seine weichen und raffinierten Grüntee-Noten. Dabei setzt es herbale Spirituosen perfekt in Szene. Die jadegrüne Färbung erweckt die japanische Tradition der Teezeremonie zu neuem Leben und setzt ein optisches Highlight.
Quelle: schweppes.de
Der Geschmack
pur (kühlschrankkalt)
Der Namensgeber ist eindeutig im Geruch feststellbar. Wir riechen Matcha, so wie auch ein guter Tee riechen würde. Im Geschmack ist es dann ebenfalls so. Mit dem leichten Chininbitter ergibt sich der Geschmack eines guten, leicht bitteren Matcha Tees. Im Tonic sorgt noch ein Hauch Zitronensäure für Frische. Ohne diese wäre es zu dumpf. Sehr lecker.
mit Gin – Thomas No. 21
Schon der Geruch des Gin Tonic ist toll. Dazu kommt die schöne Farbe. Wir schmecken Bergamotte, dazu natürlich Orange und Matcha. Wir haben einen richtig richtig netten, supertollen Gin Tonic im Glas. Ein Fitzelchen Orangenschale verfeinert nicht nur den Geschmack sondern liefert im Glas auch noch einen schönen Kontrast in der Farbe. Leider verwässert der Drink mit Eis. Hier wünschten wir uns das erste mal Steine zum Kühlen.
mit Gin ‑ 8 Rules
Der Gin Tonic erscheint uns kräuterig. Sogar etwas zu kräuterig. Dazu haben wir natürlich den Geschmack und den Geruch von Matcha. Aber auch der Wacholder ist zu finden. Der Drink ist leicht säuerlich und wir würden ihn noch unter „Ok“ einordnen. Wir hatten schon viele schlechtere Gin Tonics und trinken kann man diesen ganz gut.
mit Gin ‑ Stratmann
Sowohl im Geruch, als auch im Geschmack haben wir fruchtigen Matcha. Dazu Wacholder mit einer leichten Bitternote und Orange. Kurz und Gut: Lecker.
mit Gin ‑ Black Mountain Karoo
Im Geruch finden wir Matcha, Wacholder und etwas von der Weinbasis. Der Geschmack ist dann ähnlich mit leichter Säure und einer angenehmen Bitterkeit. Sehr schön.
mit Gin ‑ Brick
Der Gin Tonic mit dem Brick Gin riecht nur leicht nach Matcha. Der Geschmack ist deutlich klassisch, aber mit einer leichten Bitternote, die am Gaumen noch lange vorhält. Er ist leicht süßlich, doch auch hier will der Matcha nicht so richtig.
mit Gin ‑ Wutach
Anis und Matcha wollen im Geruch nicht so wirklich. Im Geschmack leider auch nicht.
mit Gin ‑ Roku
Leichter Geruch von Match mit einem Zitruston gehen vom Gin Tonic aus. Der Geschmack ist mild, hat aber trotzdem deutlichen Wacholder. Das ist zusammen ganz nett.
Urteil
Schon pur mögen wir das Schweppes Tonic Matcha sehr. Wir würden es jederzeit pur trinken und bräuchten keinen Gin dazu. Es erfrischt mit seinem, für diese Art Limonade ungewöhnlichen Tee-Geschmack.
Gin schadet ihm aber nicht. Wir haben in den ersten Versuchen keine Kombination gefunden, die nicht schmeckt. Mit allen verkosteten Gins hatten wir einen runden Gin Tonic, der immer anders, aber immer gut schmeckte. Doch später zeigt sich, das Tonic mit Matcha geht nicht mit jedem Gin.
Quelle
Wir haben unser Schweppes Tonic Matcha in Belgien gekauft. In Deutschland haben wir es bei Wacholder-Express gefunden. Die anderen Premium-Schweppes gibt es auch bei Amazon.
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