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Lettland liegt so nah am Wodka-Äquator, dass man Gin erst einmal nicht in der Gegend erwarten würde. Doch Latvijas Balsams macht neben vielem anderen genau das. Sie produzieren zwei verschiedene Gins. Einen davon, den LB Gin, haben wir probiert.
Das Spannende bei unserer Recherche: LB Gin scheint vor allem in der Schweiz sehr beliebt zu sein.
Geschichte
Latvijas Balsams ist der führende Hersteller von alkoholischen Getränken im Baltikum. Die Firmentradition geht bis ins Jahr 1900 zurück. Mit mehr als einhundert Marken, die in 30 Ländern verkauft werden, stellt Latvijas Balsams unter anderem einen der ältesten Brands in Europa her, den seit 1752 bekannten Riga Black Balsam. Aber auch die bekannten Vodka-Marken Stolichnaya und Moskovskaya gehören zum Unternehmen.
Botanicals und Alkohol
Über die Zusammensetzung des LB Gin ist nicht viel bekannt. Neben zwei Sorten Wacholderbeeren werden mit dem Getreidealkohol noch Zitronen verarbeitet. Der Gin ist nicht Dry, da ihm Zucker zugesetzt wird.
Der Alkoholgehalt beträgt 40 % vol.
Geruch und Geschmack
Wir riechen wenig von diesem Gin. Ein bisschen Zitrone, dazu etwas Wacholder. Ein Hauch Himbeere oder Preiselbeere schwingt mit. Mit Eis bleibt nur noch leichter Wacholdergeruch in der Nase.
Der Geschmack überrascht uns etwas. Wir haben ein beeriges Aroma im Mund. Es erinnert an Moltebeeren, die hauptsächlich im nördlichen Raum vorkommen. Dazu passt auch das etwas Süßliche. Mit Eis gesellt sich dem Geschmack, dann noch etwas Zitrus hinzu.
Urteil
Ein Gin, der im Geruch fast straight ist, im Geschmack aber eher an einen Obstler erinnert. Das finden wir ungewöhnlich, aber gar nicht schlecht.
Quelle
Erhältlich ist der LB Gin bei Baltic Sea Spirit.
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„LB Gin“ nicht „LG Gin“
Danke für den Hinweis. Sofort korrigiert.