Auchan Tonic

Werbung – hier Auchan Tonic – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Unser Ausflug in einen französischen Supermarkt sollte uns unbekannte Spirituosen bringen. Doch so richtig wollte das im Auchan in Haguenau nicht klappen. Nur die großen Marken waren vertreten. Das hatten wir von früher anders in Erinnerung. So blieb es bei Elsässer Wein und Supermarkttonic. Schon wegen des Exoten-Faktors hier. Was der Hersteller sagt: Leider sagt der Hersteller von Auchan Tonic nichts dazu. Aber wie soll das auch schon gehen, wenn es doch nur eine Supermarkt-Nicht-Marke ist. Dazu aber dann noch die Zutatenliste: Kohlensäurehaltiges Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Chinin. Der

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Schweppes Dry Tonic Water

Als wir das erste Mal von Schweppes Dry hörten, hatten wir Zweifel. An sich ist Schweppes kein schlechtes Produkt, aber es gibt aus unserer Sicht doch einige bessere. Als dann aber im Mixology Taste Forum Schweppes Dry auf dem ersten Platz, direkt vor dem von uns sehr geschätzten Indi Tonic, landete, mussten wir doch mal probieren. Was der Hersteller sagt: Nie war bitter so trocken. Schweppes Dry Tonic Water erlangt seinen besonders erfrischend bitteren Geschmack durch mehr Chinin und weniger Süße im Vergleich zum klassischen Indian Tonic Water. Diese Komposition, verfeinert mit Kohlensäure und natürlichen Aromen von Zitrone, Orange und Grapefruit, haben

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Qcumber

Werbung – hier Qcumber – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Mit Cucumis hatten wir die Kategorie Tonic um eine Gurkenlimonade erweitert. Und weil sie so gut passte, konnten wir es nicht lassen. Mit Qcumber kommt eine weitere Gurkenlimonade aus Großbritannien. Während Cucumis in grün auch gleich die Optik mitbringt, ist Qcumber transparent. Und liefert reinen Gurkengeschmack ohne weitere Zusätze. Allerdings gibt es auch noch die Sorten Mint und Spicy Ginger. Was der Hersteller sagt: Qcumber fängt durch seinen frischen Geschmack von Gurke und dem mit Kohlensäure versetzten, natürlichen Felsquellwasser aus der Region Radnorshire in Mid Wales, die Idylle eines typischen Sommertags ein.

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Shiso-Martini

Werbung – hier Shiso – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Mit meinem Blog Foodfreak habe ich an der aktuellen METRO Kochherausforderung teilgenommen (den Übersichtsartikel dazu liefere ich noch nach). In der bunten Mischung, die die METRO den Teilnehmern zusammengestellt hatte, entdeckten wir zu unserer Freude u.a. eine Flasche Ungava, und so war klar, dass es auch dieses Mal wieder einen Gin-Cocktail für die Metro-Kochaufgabe geben würde – schließlich lautete das Thema dieses Mal Party, und da gehört ein Drink selbstredend dazu, In der Zusammenstellung fand sich ausserdem noch Shiso-Kresse, von der ich einen kleinen Teil abgezweigt habe, um damit etwas von

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Fever-Tree – Premium Indian Tonic Water

Werbung – hier Fever-Tree Indian Tonic unbezahlt – Siehe Disclaimer unten „Warum sollte man Premium-Spirituosen mit zweitklassigen Erfrischungsgetränken mixen?“ Genau das fragten sich Charles Rolls und Tim Warrillow, die Gründer von Fever-Tree. Dann griffen sie in die Kiste der guten Produkte dieser Welt. Sie nahmen frisches Quellwasser aus Großbritannien, Chinin aus der Grenzregion zwischen dem Kongo und Ruanda und Bitterorangen aus Tansania. Dazu kam noch Rohrzucker und fertig war das Fever-Tree Premium Indian Tonic Water. Geschichte 2005 war es soweit. Nach 15 Monaten Recherche und Tests wurde das erste Fever-Tree Tonic hergestellt.  Seit dem produzieren sie diverse Varianten ihres Tonics,

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Paoletti Bibita Tonica

Werbung – hier Paoletti Bibita Tonica – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Wie auch das Chinotto-Tonic haben wir dieses Tonic Water von Paoletti in Turin bei Eataly gefunden. Geschichte Das Tonic Water kommt von Paoletti, einem italienischen Getränkehersteller aus Folgignano. Das Unternehmen wurde 1910 gegründet, und ist bis heute in Familienbesitz. Was der Hersteller sagt: Italian tradition and high quality of ingredients in eleven different flavours, perfect for all those moments in which you feel like refreshing yourself in a fancy and original way. Taste the pleasure of life with our drinks, made with top quality ingredients that we always select with great

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La Nostra Acqua Tonica Di Chinotto

Werbung – hier La Nostra Acqua Tonica Di Chinotto – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Wir waren in Italien unterwegs. Genauer bei Eataly in Turin. Dort hielten wir natürlich die Augen nach neuen tollen Food-Produkten auf. Besonders interessierte uns Gin und Tonic. Und wir wurden fündig. Hinter dem Begriff Chinotto verbirgt sich eine kleine, typisch italienische Bitterorangenart. Aber der Name Acqua Tonica versprach und Tonic Water. Und so wanderten zwei Flaschen des Getränks La Nostra Acqua Tonica Di Chinotto von Lurisia in unseren Einkaufskorb. Und wir sollten nicht enttäuscht werden. Geschichte Aus dem Mineralwasserbrunnen von Lurisia, gespeist aus den ligurischen und französischen

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Ungava – Canadian Premium Gin

Werbung – hier Ungava – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Als wir gefragt wurden, ob wir den Ungava Gin gerne testen würden, konnten wir nicht nein sagen. Und so flatterte eine Flasche des leuchtend gelben Gins in Haus. Geschichte An der Nordspitze Quebecs liegt die Ungava Bay. Von dieser Region hat der Gin seinen Namen. Hier wachsen auch die sechs Botanicals, die diesem Gin seinen Geschmack geben. Jedes Jahr, so sagt die Geschichte dazu, schickt der Hersteller “these two guys from Kuujjuaq” in die vierwöchige Erntesaison, die in der Regel Ende August beginnt. Diese packen dann ein „paar hundert Kilo“ und

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