Alpi Gin – London Dry Gin

Und wieder war es Lidl bei dem wir einen günstigen Gin fanden. Vieleicht sollten wir uns überlegen, ob wir uns nicht einfach Discounter-Gin nennen. Der Alpi Gin bzw. dessen Name ist eine Anspielung auf die Herkunft seiner Botanicals. Und auch hier, eigentlich auf die Gegend die für diese Botanicals typisch ist. Es ist etwas kompliziert beschrieben. Ebenso witzig wie den Namen fanden wir den Hinweis auf ein altes italienisches Familienrezept bei so einem Massenprodukt. Geschichte Auf der Flasche ist nicht mal ein Hersteller angegeben. Nur der Hinweis „Hergestellt und abgefüllt für: Prodotto e Imbottigliato per: Lidl Stiftung…“. Auch auf der

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Lidl Tonic Water Indian Tonic

Im Frühjahr 2018 hatten wir in den Lidl-Filialen neue Tonics entdeckt. In einem Design, welches uns an Produkte anderer Hersteller erinnert, fanden wir die Vierer-Packs mit Indian und Mediterranean Tonic. Ein Elderflower gibt es ebenso wie ein Lemon Tonic und weiter Sorten. Bei einem Preis von 1,69 für VIER Flaschen kann man nichts falsch machen, dachten wir. Die Flaschengröße ist praktisch und orientiert sich auch an den höherpreisigen Mitbewerbern. Es sind 0,2 Liter. Also die ideale Größe. Leider unterscheiden sich die Tonics nicht groß in der Zutatenliste. Gearbeitet wird hier also mit Aroma. Das ist schade. Nach der guten Erfahrung

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Thomas Henry Tonic

Thomas Henry war ein englischer Apotheker und Chemiker. Neben einer ganze Menge anderen Projekten befasste er sich mit der Herstellung von Sodawasser. Das Versetzen von Wasser mit Kohlensäure hatte im 18. Jahrhundert einen praktischen Nutzen – das Trinkwasser sollte für die Marine konserviert und später wieder trinkbar gemacht werden. Ungefähr zeitgleich mit Johann Jacob Schweppe, einem Deutschen, auf den Schweppes zurückzuführen ist, produzierte und vertrieb er Mineral- und Sodawasser in Manchester und auch London. Nach ihm haben die Produzenten dieses Tonic Waters mit Sitz in Berlin ihr Unternehmen und Produkt benannt. Die Macher von Thomas Henry Tonic haben ihre Produkte gemeinsam

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