Auf einen Gin Tonic – im Restaurant Beaufort

Im vergangenen Jahr waren wir bei einem Wochehnendtrip in die Niederlande und nach Belgien unter anderem im Holiday Inn Seaport Beach IJmuiden direkt bei Amsterdam an der holländischen Nordseeküste. Das Hotel selbst können wir nicht wirklich empfehlen. Wir landeten dort mitten in der Phase des Rebrandings. Der Betreiber wechselt von Holiday Inn auf Apollo Hotels, und man merkte dem Personal richtig an, dass sie alles, was sie aus der Zeit von Holiday Inn gelernt hatten, …