Kategorie: Tonic

Schweppes Dry Tonic Water

Als wir das erste Mal von Schweppes Dry hörten, hatten wir Zweifel. An sich ist Schweppes kein schlechtes Produkt, aber es gibt aus unserer Sicht doch einige bessere. Als dann aber im Mixology Taste Forum Schweppes Dry auf dem ersten Platz, direkt vor dem von uns sehr geschätzten Indi Tonic, landete, mussten wir doch mal probieren. Was der Hersteller sagt: Nie war bitter so trocken. Schweppes Dry Tonic Water erlangt seinen besonders erfrischend bitteren Geschmack durch mehr Chinin und weniger Süße im Vergleich zum klassischen Indian Tonic Water. Diese Komposition, verfeinert mit Kohlensäure und natürlichen Aromen von Zitrone, Orange und Grapefruit, haben

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Fever-Tree Naturally Light Indian Tonic Water

Tonic Water strotzen oft nur so von Zucker. Und in den Light-Varianten wird gerne mehr oder weniger zweifelhafter Süßstoff eingesetzt, der im günstigsten Fall noch einen unschönen Nebengeschmack mit sich bringt. Fever-Tree geht da mit dem Naturally Light Indian Tonic Water einen anderen Weg. Der Zucker wird durch Fruchtzucker ersetzt, und die Kalorienzahl halbiert sich. Wir haben es probiert. Was der Hersteller sagt: Die Kombination aus handgepressten Zitrusfrüchten, hochwertigstem Chinin aus dem Kongo und einer geringen Menge Fruchtzucker sorgt für ein köstliches, frisches Geschmackserlebnis mit einer leichten Bitternote. Das Naturally Light Indian Tonic Water passt wie das klassische FEVER-TREE Premium Indian Tonic

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Qcumber Mint

Werbung – hier Qcumber – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Nach der normalen Version von Qcumber haben wir eine weitere Variante probiert. Wie schon im Artikel zur einfachen Version angekündigt, gibt es neben  Spicy Ginger noch diese Sorte mit Mint. Zusätzlich zur Gurke wurde hier Mentha sachalinensis, also eine einfache Gartenminze, die vor allem in China verbreitet ist, verarbeitet. Was der Hersteller sagt: a perfect blend of natural cucumber with garden mint and gently sparkling spring water Der Geschmack

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Qcumber with Spicy Ginger

Werbung – hier Qcumber – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Nach der normalen Version von Qcumber haben wir eine weitere Variante probiert. Wie schon im Artikel zur einfachen Version angekündigt, gibt es neben einer Sorte mit Mint noch diese, die Spicy Ginger. Zusätzlich zur Gurke wurde hier noch Lemongrass-Öl und eben Ingwer verarbeitet. Was der Hersteller sagt: Qcumber with Spicy Ginger – an exciting blend of natural cucumber and spicy ginger with just a hint of lemongrass oil. Enjoy served on its own or perfect as a mixer for whisky and other amber spirits. Der Geschmack

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Tom’s Tonic Water

Werbung – hier Tom’s Tonic Water – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Als wir die Flaschen aus der stylischen, leicht retro-angehauchten Papprolle packten, wunderten wir uns. Der Flascheninhalt ist ja rot. Als wir dann nachgelesen haben, wussten wir Bescheid. Und so konnten wir Batch Nr. 2 dieses neuen ungewöhnlichen Tonics kosten. Was der Hersteller sagt: Tom’s Tonic Water ist nicht nur bitter, sondern auch rot, denn wir stellen unser Tonic nach traditionellem Extraktionsverfahren her und verwenden so weit als möglich natürliche Produkte. Das führt mitunter zu kleinen geschmacklichen Schwankungen in den einzelnen Abfüllungen, weil wir die Launen der Natur gerne in Kauf

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Qcumber

Werbung – hier Qcumber – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Mit Cucumis hatten wir die Kategorie Tonic um eine Gurkenlimonade erweitert. Und weil sie so gut passte, konnten wir es nicht lassen. Mit Qcumber kommt eine weitere Gurkenlimonade aus Großbritannien. Während Cucumis in grün auch gleich die Optik mitbringt, ist Qcumber transparent. Und liefert reinen Gurkengeschmack ohne weitere Zusätze. Allerdings gibt es auch noch die Sorten Mint und Spicy Ginger. Was der Hersteller sagt: Qcumber fängt durch seinen frischen Geschmack von Gurke und dem mit Kohlensäure versetzten, natürlichen Felsquellwasser aus der Region Radnorshire in Mid Wales, die Idylle eines typischen Sommertags ein.

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Fentimans 19:05 Herbal Tonic Water

Werbung – hier Fentimans 19:05 Herbal Tonic Water – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Vor 110 Jahren begann die Geschichte von Fentimans. Was mit Ginger Beer startete, entwickelte sich zu einem der bekanntesten Hersteller für Mixer. Das 19:05 Herbal Tonic Water soll an das Gründungsjahr erinnern. Dazu wurden besondere Zutaten wie Yyop, aber auch Wacholder, der bisher in keinem Tonic vorkam, benutzt. Geschichte 1905 begann Thomas Fentiman mit der Herstellung von Ginger Beer. Verkauft wurde es in kleinen Läden. Doch als die Supermärkte in Großbritannien zu ihrem Siegeszug ansetzten und die Läden Probleme bekamen, ging es Mitte der 1960er abwärts. Eldon

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Goldberg & Sons Tonic Water

Werbung – hier Goldberg & Sons Tonic Water – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Immer, wenn wir in einem Laden ein neues Tonic sehen, greifen wir zu. Dieses Mal war es Goldberg & Sons Tonic Water. Zuerst erwartet man es nicht, doch diese ungewöhnliche Flaschenform ist eine Mehrwegflasche. Nun denn, wie schlägt sich das Goldberg Tonic? Was der Hersteller sagt: GOLDBERG Tonic Water liefert ein ungeahnt intensives Geschmackserlebnis. Leichte Süße wandelt sich über eine Spur frischer Zitrone hin zu einem überraschend bitteren und erwachsenen Finish. Der Geschmack pur (kühlschrankkalt) Nur ein leichter Geruch von Zitrone und Chinin geht von dem Tonic aus. Ansonsten

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28 Drinks Pink Grapefruit Mint

Werbung – hier 28 Drinks Pink Grapefruit Mint – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Nach unserem ersten Tonic in der Dose haben wir heute eine weitere „chininhaltige Limonade“ von 28 Drinks verkostet. Auch wenn es Pink Grapefruit Mint heisst, haben wir es, wegen des Chiningehaltes, unter den Tonics einsortiert. Mal sehen, wie es sich schlägt. Was der Hersteller sagt: Ein neues, nicht vergleichbares Geschmackserlebnis. Die perfekte Grundlage für außergewöhnliche Drinks. Und pur immer wieder ein bittersüßes Vergnügen.. Da sind wir doch gespannt. Bitter passt sicher gut zu Gin. Der Geschmack

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Fever-Tree Premium Lemon Tonic

Werbung – hier Fever-Tree Premium Lemon Tonic – unbezahlt – Siehe Disclaimer unten Als von Fever Tree das Lemon Tonic um die Ecke bog, dachten wir, da tut sich wieder etwas auf dem Tonic-Markt. Doch dann bemerkten wir, dass es nichts anderes ist, als das Bitter Lemon, welches ja auch als Chininhaltige Limonade daher kommt. Der neue Name, Bitter Lemon steht noch in klein darunter, macht durch den Gin-Hype zwar Sinn, wäre aber nicht nötig gewesen. Dennoch haben wir uns entschlossen, schon wegen des Namens, das Lemon Tonic in der Kategorie Tonic zu testen. Geschichte 2005 war es soweit. Nach

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